search cart

Lumache fritte

Lumache fritte

Le lumache fritte si preparano lasciando spurgare le lumache prima di lessarle in acqua bollente, al termine verranno eliminati i gusci e si passeranno le lumache prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato per friggerle infine nell'olio bollente e servirle subito in tavola.

Ingredienti

  • 500 g Lumache di vigna
  • q.b. Olio per friggere
  • q.b. Farina
  • 2 Uovo
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • q.b. Pangrattato

 

Preparazione

Per cucinare correttamente le lumache bisogna prima bagnarle in modo che tutte tirino fuori le cornicine dopodiché occorre lavarle in modo accurato semplicemente con acqua ed un pizzico di sale in modo da pulirle dalla bava…Quando la schiuma (che altro non è che la bava) sarà finita o quasi, si passa ad un ulteriore risciacquo sotto l'acqua corrente.

Lessare le lumache in abbondante acqua bollente per almeno un'ora. Al termine privarle del guscio mentre sono ancora calde, infarinarle e passarle poi nelle uova sbattute con sale e pepe e successivamente nel pane grattugiato.
Friggere le lumache in abbondante olio bollente e servire subito in tavola.

 

Fonte: buonissimo.org

 

41802 comments

  • PamErack

    buy essays online good college essays maths homework helper help with my homework fast payday loans speedy cash easy fast payday loans fast payday loans la homework help term paper term paper help for math homework online payday loans small payday loans online payday loans payday loans online no credit check payday loans bad credit payday loans on line online payday loans for bad credit 15 minute loans direct lenders online payday loans direct lenders payday loans online direct lenders online loans direct lenders payday loans online direct lenders web cam pussy webcam amateur online fucking porn live chat payday loans no credit check instant online loans instant payday loans online payday loan lender webcam room live sex chat sex chat live sex chat free sex web chat free webcam porn webcam asian free webcams

    posted by PamErack Mercoledì, 13 Dicembre 2017 08:40 Comment Link
  • halEvaffils

    автоматы игровые, http://newzealandlaw.info - как обмануть игровой автомат, http://newzealandlaw.info - вулкан игровые автоматы играть

    posted by halEvaffils Mercoledì, 13 Dicembre 2017 07:48 Comment Link
  • Stevenmax

    n http://essaywritingmeme.com personal essay personal essay sake [url=http://essaywritingmeme.com]essay writing service[/url] essay writing service

    posted by Stevenmax Mercoledì, 13 Dicembre 2017 04:16 Comment Link
  • Carolynattic

    viagra pills

    viagra on line

    buying viagras in new york

    free viagra sample pack

    onlinegenericviagra com

    posted by Carolynattic Martedì, 12 Dicembre 2017 20:51 Comment Link
  • reeifm

    Make up one's mind you soon. http://www.canadianchemistshop.com/ heat stroke causes and symptoms
    online pharmacy store usa
    canadian online pharmacy
    management of heat stroke

    posted by reeifm Martedì, 12 Dicembre 2017 19:16 Comment Link
  • JeffreyCax

    buy celias
    order cialis
    cialis without prescriptions cialis 20 mg lowest price
    cialis prices at walmart

    posted by JeffreyCax Martedì, 12 Dicembre 2017 18:41 Comment Link
  • Write Essay Online

    help writing a college essay essay writing service essay writing [url=https://essaywritingservice.us.org]writing my essay[/url]

    posted by Write Essay Online Martedì, 12 Dicembre 2017 11:04 Comment Link
  • Danielcit

    generic pharmacy
    is canada cialis good
    cieles canada
    cheap pharmacies for cialis
    canada online pharmacy cialis

    posted by Danielcit Martedì, 12 Dicembre 2017 10:58 Comment Link
  • JamesErack

    buy an essay online college essays online essay buy https://buyessays.us.com - essays websites

    posted by JamesErack Martedì, 12 Dicembre 2017 10:18 Comment Link
  • hiz2zl8

    when to take cialis
    cialis over the counter at walmart
    cialis with online prescription cost of cialis prescription
    cialis

    posted by hiz2zl8 Martedì, 12 Dicembre 2017 02:24 Comment Link

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

back to top

Contact

 Phone: +39 346 7354239

Let's be friends

We accept

card

100% Guarantee

Top of Page